芳香酸

芳香酸包括化合物包含一个羧基连着一个芳环。最简单的芳香酸苯甲酸。

芳香羧酸显示不仅酸度和其他羧酸的反应预计(酸,苯甲酸略强于醋酸),但与其他类似芳香族化合物,也接受亲电取代反应。去活化羧基,容易发生亲电取代低于与意义苯本身(不发生傅克反应)元导演,这意味着传入的实体将会进入一个位置元羧基集团,而不是一个昊图公司或帕拉例如,位置,如苯甲酸的硝化反应。

苯甲酸,在室温下固体(熔点122°C (252°F)),在1560年第一次描述了,被蒸馏口香糖苯偶姻,准备树脂从某些亚洲树木。它发生在各种植物,在游离酸和形式酯的形式。这也是一个组成某些动物的尿液,尤其是马,作为一个酰胺的甘氨酸被称为马尿酸C₆H₅CONHCH₂羧基。钠盐,苯甲酸钠在许多食物,被用作防腐剂。

其他一些重要的芳香酸包括以下:

水杨酸羧酸和吗苯酚在两个方面,所以它可以使酯化,都引起熟悉产品。在水杨酸甲酯(油鹿蹄草)、水杨酸的羧基酯化甲醇(CH₃哦),而在乙酰水杨酸(阿司匹林)酸酯是醋酸的组件,和水杨酸对酚醛-哦。

没食子酸被发现在茶,以及其他植物,它也会发生更大的一部分分子,被称为丹宁酸出现在深仇(如肿胀的组织引起的橡树黄蜂的攻击)。单宁是用于制造皮革和没食子酸在油墨的生产工作。三个最重要的芳香族二元羧酸酸被称为邻苯二甲酸的,间苯二,对苯二甲酸,昊图公司,元,和帕拉分别同分异构体。邻苯二甲酸是转换对其酐简单地通过加热(见下文多羧酸的酸)。邻苯二甲酸酐用于生产聚合物树脂醇酸树脂,用作涂料,尤其是对电器和汽车。的帕拉异构体,对苯二甲酸,也用于制造polymers-namely,聚酯(见下文衍生品的羧酸:羧酸酯)。

几个重要的酸包含一个芳环,但因为羧基不直接相连,他们不认为是芳香酸。

苯乙酸用于合成其他有机化合物。扁桃酸是有毒的细菌在酸性溶液,用于治疗尿路感染。肉桂酸,不饱和羧酸、芬芳的香醋的主要成分是树脂安息香。布洛芬和萘普生是重要的止痛和消炎药。布洛芬是在卖场外专有的艾德维尔和Nuprin等名称。萘普生销售等都属。布洛芬和萘普生stereocentre,都是手性的。每个是生理上活跃的立体异构体年代对映体。

多羧酸的酸

Unbranched-chain二元羧酸酸含有两个羧基组。因此他们可以产生两种盐。例如,如果草酸HOOCCOOH, half-neutralized氢氧化钠氢氧化钠(即。,酸和基地在1:1摩尔比),HOOCCOONa,叫什么酸钠草酸、草酸味精。因为一个羧基仍然存在复合,它的属性是一个盐和酸。完整的中和(治疗草酸与氢氧化钠1:2 acid-to-base摩尔比)收益率NaOOCCOONa,草酸钠。如果需要,half-neutralization可以用一个基地,其余的与另一个,生产混合盐,,例如,KOOCCOONa -草酸钾钠。所有的二元羧酸酸可以中和或half-neutralized以类似的方式。

前三个简单unbranched-chain二元羧酸酸加热时给非常不同的结果。

草酸分解失去二氧化碳(有限公司₂)给甲酸(HCOOH)本身分解屈服一氧化碳(有限公司),水(H₂O)。丙二酸失去二氧化碳通过三对电子的机制(共价键)移动一个戒指。

氢原子的不稳定的初始烯醇产品从一个氧原子碳原子(称为一个属性互变异构现象)稳定醋酸。不仅丙二酸,所有羧酸与两个羧基组在同一碳原子以同样的方式作出反应。与琥珀酸,两个羧基组结合水分子产生的损失琥珀酸酐。戊二酸,五个碳原子,行为类似于屈服戊二酸酐。这些反应产生的五年和六元环,分别,一般来说最简单的戒指尺寸生产。因为己二(6个碳)和长二羧基的酸会给环七个或更多的成员,这些酸的加热一般不会导致环酐,尽管有时这种转换可以通过使用特殊的技术来完成。在加热时,邻苯二甲酸容易产生邻苯二甲酸酐(五元环),但间苯二和对酞酸不接受这个反应。

草酸,其monopotassium盐的形式,发现在许多蔬菜和水果——大量的菠菜和大黄也从一个较小的程度上在卷心菜,西红柿,葡萄,等等。

比丙二酸是更重要的二乙酯,CH₂(库奇舞₂CH₃)₂,被称为丙二酸二乙酯。这种化合物中使用合成过程产生各种单取代和双取代的醋酸的衍生品。

在乙酸的形成的一系列反应衍生品(称为丙二酸酯合成)可行的因为一个亚甲基组连接到两个羰基化合物(如丙二酸二乙酯)比类似的团体更酸性只连接一个羰基和可以失去一个氢离子强碱如乙醇钠(C₂H₅ONa)。加热时尿素乙醇钠、丙二酸二乙酯的产量巴比妥酸。

衍生品的巴比妥酸有强大的镇静和催眠效果。一个这样的导数是戊巴比妥。与其他衍生品巴比妥酸、戊巴比妥相当不溶于水和体液。在这些体液,增加其溶解度戊巴比妥转化为钠盐,这是考虑到耐波他的名字。

其他的例子巴比妥酸盐司可巴比妥和硫喷妥钠,每一个都是最常见的管理作为其钠盐。硫喷妥钠在结构上类似于戊巴比妥,除了一个原子硫是代替氧气的C = O组六元环。

巴比妥酸盐有两个主要作用。在小剂量,他们是镇静剂(镇静剂);大剂量诱导睡眠。硫喷妥作为将军麻醉。戊巴比妥和司可巴比妥通常用作preanesthetic准备手术的患者。巴比妥酸有这些效果。

琥珀酸发生在许多植物;它的名字来源于拉丁语琥珀,意思是“琥珀”,它第一次被孤立。这是一个重要的组成部分三羧酸循环(或柠檬酸循环),动物的过程的一部分转换食物能量。己二酸,HOOC (CH₂)₄羧基,用于制造尼龙6,6,最常见的形式尼龙(见下文衍生品的羧酸:酰胺)。

几个重要的di -多羧酸的酸包含一个或多个羟基。

苹果酸在许多水果,包括苹果;酒石酸发生在葡萄;和柠檬酸存在于柠檬、桔子等柑橘类水果。酒石酸的monopotassium盐,通常被称为酒石酸氢钾,获得从酒桶,坚硬的地壳结晶。在过去,它被用于泡打粉作为一个发酵剂这个应用程序,但在很大程度上(但不完全)取代的物质,如monocalcium便宜磷酸。类似于琥珀酸、苹果酸和柠檬酸是三羧酸循环的组件。

最重要的两个不饱和二元羧酸是反丁烯二酸和马来酸、一双独联体- - - - - -反式同分异构体。