化学、ROS-STE

你如何使用植物原料来制造最畅销的香水吗?你怎么工程师家庭产品符合environmentally-oriented指南吗?这些问题的答案需要化学定律的理解,处理的科学属性,组成,结构元素和化合物,以及转换,这种物质经过和这些过程中释放或吸收的能量。化学也关心自然物质的利用和创造人工的。随着时间的推移,超过8000000种不同的化学物质,自然和人工,都和生产特点。化学的巨大范围包括有机、无机、物理、分析、和工业化学,生物化学,环境化学,药物化学,等等。通过专用的努力的人如罗伯特•博伊尔门捷列夫,居里夫人,约翰·道尔顿和罗莎琳德富兰克林,化学领域导致了令人兴奋的创新以及关键的进步我们对世界的理解功能,从微小和谦逊的原子。
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化学百科全书文章的标题

玫瑰,欧文
欧文上涨,美国生物化学家,他分享了2004年诺贝尔化学奖和亚伦j . Ciechanover艾弗拉姆Hershko为他们共同发现的过程大多数生物体的细胞删除不需要的蛋白质。玫瑰收到大学的生物化学博士学位……
Rothman詹姆斯E。
美国生物化学家詹姆斯·e·罗斯曼和细胞生物学家发现了分子机制参与囊泡在细胞出芽和膜融合。细胞囊泡,bubblelike结构,发挥重要作用在细胞内分子的储存和运输,和错误……
罗兰,f·舍伍德
f·舍伍德罗兰,美国化学家分享了1995年诺贝尔化学奖和化学家马里奥·莫利纳Paul Crutzen研究地球的臭氧层的损耗。与莫利纳,罗兰发现人造含氯氟烃(CFC)推进剂加快……
瑞典皇家科学院
瑞典皇家科学院、独立的非政府组织,总部位于瑞典斯德哥尔摩和主要组成成员。学院的主要目的是促进科学研究和捍卫科学的自由。学院成立于1739年;它本身基于…
橡胶
橡胶,弹性物质获得某些热带植物的分泌(天然橡胶)或来自石油和天然气(合成橡胶)。因为它的弹性、弹性和韧性,橡胶轮胎的基本成分用于汽车车辆、飞机、…
铷(Rb),第1组(Ia)的化学元素周期表,碱金属组。铷是第二个最活性金属和很软,银白色的光泽。铷(1861)光谱方法发现了德国科学家罗伯特·本生和古斯塔夫•基尔霍夫和命名……
龙格,Friedlieb费迪南德
Friedlieb费迪南德龙格,德国化学家认为是发起人的广泛使用纸色谱分析技术。龙格耶拿大学获得了医学学位,1819年和1822年在柏林大学的化学博士学位。他是一个教授……
匆忙,本杰明
本杰明,美国医生和政治领袖,大陆会议的成员和签名者的《独立宣言》。临床研究和指导他的鼓励常常抵消他坚持放血,清除,和其他治疗衰弱……
钌、化学元素的一个铂系金属组8 - 10 (VIIIb), 5和6的时期,作为合金剂使用的元素周期表,强化铂和钯。银灰色的钌金属看起来像铂金,但少见,更难,更脆弱。俄国化学家卡尔……
卢瑟福,欧内斯特
欧内斯特·卢瑟福,新西兰出生的英国物理学家认为以来最伟大的实验物理学家迈克尔·法拉第(1791 - 1867)。卢瑟福是放射性研究中的核心人物,和他同核原子的概念核物理的探索。他获得了诺贝尔……
rutherfordium
rutherfordium (Rf),人为产生的放射性超铀元素组IVb周期表的司长委任,原子序数104。苏联科学家在杜布纳的联合核研究所俄罗斯,苏联宣布,在1964年104号元素的发现,他们叫……
Ružička,利奥波德
利奥波德Ružička,瑞士化学家和联合接受者,阿道夫Butenandt德国、1939年诺贝尔化学奖的环状分子,萜烯类(碳氢化合物中发现许多植物的精油),和性激素。助理工作期间,德国……
Sabatier,保罗
法国有机化学家和corecipient Paul Sabatier维克多·格林尼亚1912年诺贝尔化学奖的研究在催化有机合成,特别是对于发现使用镍作为催化剂在加氢(添加氢分子的碳……
糖精
糖精,有机化合物作为非营养性甜味剂。它是不溶性糖精或各种盐的形式,主要是钠和钙。糖精大约有200 - 700倍的脱硫能力砂糖,略苦的回味和金属。F……
西米
西米、食物碳水化合物的淀粉材料存储在几个手掌的树干,主要来源是真正的sago棕榈,Metroxylon sagu,那就是,原产于印度尼西亚群岛。在印尼,西米斯兰岛岛上森林尤其广泛。婆罗洲产生的……
Sainte-Claire帝威,Henri-Etienne
Henri-Etienne Sainte-Claire帝威,法国化学研究员发明了第一台经济生产铝的过程。Sainte-Claire帝威是一个法国外交官的儿子。1843年他在巴黎获得医学学位但已经吸引了化学。他建立了自己的……
水杨酸
水杨酸,白色结晶固体,主要用于制备阿司匹林和其他药品。少量的游离酸发生自然在许多植物,尤其是Spiraea的各种物种。甲基酯也广泛出现在自然界中;这是……
盐度
盐度、盐在水中溶解的数量。在自然水体的盐度是最常见的氯化钠(生理盐水;食盐)。镁、硫酸盐、钙、和其他离子浓度很小也导致盐度。盐度测量通常是用…
盐,在化学物质产生的酸与碱的反应。盐包括积极的离子(阳离子)的基础和酸的负离子(阴离子)。酸和碱之间的反应叫做中和反应。盐一词也用来表示…
盐(氯化钠),矿物质重视人类和动物的健康,以及行业。岩盐矿产形式,或岩盐,有时被称为食盐区别于一类化合物称为盐。食盐的属性所示的属性…
硝石
硝石,任何三个天然的硝酸盐,杰出的(1)普通硝石、硝酸钾、硝酸钾工艺;(2)硝酸钠、立方硝石或硝酸钠,NaNO3;(3)石灰硝石,墙硝石,硝酸钙,Ca(3号)2。这三个硝酸盐通常发生在…
钐(Sm)、化学元素、稀土金属元素周期表中镧系元素系列的。钐适度软金属,银白色的颜色。在空气中相对稳定,缓慢氧化Sm2O3。它迅速溶解稀释acids-except氢氟酸(HF),在…
样品制备
样品制备,在分析化学,一块代表的材料的过程从一个更大的数量和已经准备好进行分析。取样和样品制备有独特的意义和特殊的重要性,当应用于分析化学领域....
萨缪尔森,Bengt英格马
Bengt英格马萨缪尔森、瑞典生物化学家corecipient同瑞典人Sune k和英国人约翰·罗伯特·斯通的叶片1982年诺贝尔生理学或医学奖。三个科学家,他们隔离、识别、和分析大量的前列腺素,一个家庭……
Sancar,阿齐兹
阿齐兹Sancar土耳其裔美国生物化学家,导致机械的发现潜在的细胞被称为核苷酸切除修复的过程,即细胞DNA的纠正错误,由于暴露在紫外线(UV)光或某些mutation-inducing化学物质。为他……
桑格,弗雷德里克
弗雷德里克·桑格,英国生物化学家获得诺贝尔化学奖的两倍。1958年他被授予诺贝尔奖,他的决心的胰岛素分子的结构。他分享了奖(保罗·伯格和沃尔特·吉尔伯特)在1980年为他的决心的基础序列……
皂角苷配基
皂角苷配基,任何一类有机化合物发生在许多种类的植物类固醇的衍生品和三萜组的形式苷、皂甙(无论如何)。一群相似的类固醇化合物,配基,在蟾蜍毒素的存在,而不是苷……
皂苷
皂素,任何大量物质,发生在植物,形成稳定的泡沫与水,包括洋地黄的组成和虾蛄影响心脏和另一组不影响心脏。皂苷影响心脏已经被非洲作为箭头和枪的毒药…
饱和脂肪
饱和脂肪、脂肪酸烃分子的氢原子在每一个碳,从而完全氢化。(相比之下,不饱和脂肪有两个碳原子的碳氢化合物分子分享双键或三键,因此没有完全饱和……
索绪尔,Nicolas-Theodore德
Nicolas-Theodore索绪尔,瑞士化学家和植物生理学家的定量实验的影响水、空气、植物生物化学和营养在植物上奠定了基础。索绪尔是地质学家Horace-Benedict索绪尔的儿子,他协助的……
萨特,jean - pierre
让-皮埃尔·萨特,法国化学家谁被授予2016年诺贝尔化学奖的分子机器。他与分享该奖Scottish-American化学家j·弗雷泽爵士斯托达特和荷兰化学家伯纳德Feringa。萨特在路易·巴斯德大学拿到博士学位……
钪(Sc)、化学元素、稀土金属元素周期表的第3组。钪是银白色,适度软金属。它在空气中相当稳定,但会慢慢改变其颜色从银白色的生成淡黄色的外观,因为Sc2O3氧化物表面。…
Schaefer,文森特·约瑟夫
文森特·约瑟夫·Schaefer美国研究化学家和气象学家在1946年进行了第一次系统的一系列实验来研究降水的物理。他从一架飞机在马萨诸塞州播种云球的干冰(固体二氧化碳),成功地……
舍勒,卡尔威廉
卡尔·威廉舍勒,独立德国瑞典化学家发现了氧气,氯和锰。舍勒,德国商人的儿子,出生在德国,瑞典管辖的一部分。1757年舍勒在哥德堡的药剂师那里做学徒,瑞典。他的兴趣…
Schekman,兰迪·W。
兰迪·w·Schekman,美国生物化学家和细胞生物学家发现细胞内囊泡运输的遗传基础。Bubblelike囊泡运输分子如酶、激素、神经递质细胞内,运送他们的货物到特定的目的地……
Schoenheimer,鲁道夫
鲁道夫Schoenheimer,出生在美国生物化学家与放射性同位素的“标签”分子技术成为可能的路径跟踪有机物质通过动物和植物和革命性的代谢研究。Schoenheimer医学研究生了……
schreibersite
schreibersite,矿物组成的铁镍磷化((铁、镍)3 p),存在于大多数陨石含有镍金属。在铁陨石,它往往是发现的盘子和壳周围结节的陨硫铁(硫化铁矿物)。Rodlike schreibersite叫做……
施洛克,理查德·R。
理查德·r·施洛克,美国化学家罗伯特·h·拉布和伊夫Chauvin被授予2005年诺贝尔化学奖发展置换作用,最重要的一个类型的化学反应在有机化学中使用。施洛克被誉为“第一生产高效的…
Schonbein,基督教弗里德里希
基督教弗里德里希·Schonbein,德国化学家发现和命名(1840)和臭氧是第一个描述棉火药(硝基)。他的教学文章包括一埃,Eng。之前,他加入了巴塞尔大学的教员Switz。(1828年),他被任命为教授……
科学革命
科学革命,发生剧烈变化的科学思想在16和17世纪。自然的新观点出现在科学革命,取代了希腊认为科学统治了近2000年。科学成为一个自治的原则,……
硬蛋白质
硬蛋白质,任何的纤维蛋白的细胞和组织一度被认为是不溶性但现在已知的稀溶液溶解酸柠檬和醋等。最重要的两个类的硬蛋白质胶原蛋白、角蛋白。其他包括蚕丝蛋白,这……
苏格兰启蒙运动
苏格兰启蒙运动的思想,想法,和出版物在苏格兰在整个18世纪下半叶和扩展几十年来的两侧。爱丁堡同时代的人称为“天才的温床。“伏尔泰在1762年写了…
Seaborg,格伦·T。
格伦·t . Seaborg,美国核化学家的工作而闻名的隔离和确定超铀元素比铀(重)。他分享了1951年诺贝尔化学奖和埃德温Mattison麦克米兰的独立的超铀元素的发现。Seaborgium是……
seaborgium
seaborgium (Sg),人为产生的放射性元素组VIb的元素周期表,原子序数106。1974年6月,格奥尔基·n·Flerov杜布纳的联合核研究所俄罗斯,苏联宣布,他的调查人员团队合成和识别元素……
分泌素
分泌素,消化激素分泌的墙的上部小肠(十二指肠)调节胃酸分泌和pH值的十二指肠。分泌素是一种多肽由27个氨基酸组成的。它是1902年由英国生理学家发现威廉爵士M ....
Seibert,佛罗伦萨
佛罗伦萨Seibert,美国科学家,最出名的她对结核菌素试验和贡献为静脉药物治疗安全措施。Seibert三岁时患上了小儿麻痹症,但成为一个优秀的学生,毕业高中类的顶部和赢得奖学金……
硒(Se),化学元素氧组(组16(通过)的元素周期表),紧密联系的化学和物理性质的元素硫和碲。硒是罕见的,写大约90十亿分之几的地球的地壳。偶尔会发现……
Selmi,弗朗西斯科
弗朗西斯科·Selmi,意大利化学家和毒理学家被认为是胶体化学的创始人之一。Selmi多次在都灵举行教师岗位和摩德纳在接受《华盛顿邮报》之前的化学药理学和毒理学教授1867年意大利博洛尼亚大学的。他发表……
义符,沃尔多
Waldo义符,美国化学家主要是对他的发现的增塑的聚氯乙烯(PVC)。他从华盛顿大学获得博士学位,随后在阿克伦B.F. Goodrich公司,俄亥俄州。PVC已经准备早在1872年,但商业…
Semyonov,尼古拉·吉
尼科·尼古拉耶维奇Semyonov:苏联物理化学家谁分享了1956年诺贝尔化学奖和西里尔•欣谢尔伍德爵士在化学动力学研究。他是第二个苏联公民(后流亡作家伊万Bunin)获得诺贝尔奖。Semyonov受过教育在圣彼得堡,……
丝氨酸
丝氨酸,蛋白质水解获得的最常见的一种氨基酸,有时构成5到10%的总产品的重量。1865年首次分离从丝胶,丝蛋白,丝氨酸是为数不多的几个所谓的不必要的哺乳动物的氨基酸;即。,他们可以合成……
5 -羟色胺
血清素,化学物质来源于氨基酸色氨酸。它发生在大脑、肠道组织血小板,肥大细胞和许多毒液的组成,包括黄蜂毒和蟾酥。血清素是一种有效的血管收缩剂和功能作为一个…
血清白蛋白
血清白蛋白、蛋白质在血浆中发现,帮助维持血管和组织之间的渗透压。血清白蛋白占血浆总蛋白的55%。血液循环往往迫使液体从血管和组织,在那里……
性激素
性激素,性腺产生的化学物质或其他器官有一个有机体的影响性特征。像许多其他种类的激素,性激素也可能是人工合成。看到雄性激素;…
沙普利斯,k .巴里
k·夏普,美国科学家cowin在2001年和2022年的诺贝尔化学奖。他分享了2001年奖和威廉·s·诺尔斯Noyori Ryōji发展中第一个手性催化剂。Morten p . Meldal和卡洛琳·r·贝尔托齐他被授予2022年奖……
谢赫特曼,丹尼尔
丹尼尔•谢赫特曼以色列化学家被授予2011年诺贝尔化学奖发现准晶体,晶体中原子排列的一种模式,遵循数学规则但没有模式重演。谢赫特曼收到学士……
Shimomura Osamu
Osamu Shimomura,位化学家corecipient, Martin Chalfie和罗杰·y .钱,2008年诺贝尔化学奖。1955年Shimomura成为名古屋大学的研究助理,在那里他获得了1960年有机化学博士学位。同年,他前往…
方明Hideki
方明Hideki,日本化学家艾伦·g·MacDiarmid和艾伦·j . Heeger赢得了2000年诺贝尔化学奖的发现某些塑料可以化学改变导电金属一样容易。方明的东京研究所获得博士学位……
Sidgwick,内维尔文森特
英国化学家内维尔•文森特Sidgwick导致化学键的理解,尤其是在协调化合物。Sidgwick在有机氮化合物的工作,提出了氮的有机化学(1910),是持久的价值。欧内斯特·卢瑟福他……
硅烷
硅烷,一系列的共价键的化合物只含有硅元素和氢,具有一般公式SinH2n + 2, n = 1, 2, 3,等等。硅烷结构类似物的饱和烃(烷烃),但不太稳定。这个词…
二氧化硅、复合的两个在地壳中含量最丰富的元素,硅和氧、二氧化矽。质量的地壳硅59%,超过95%的已知的主要成分的岩石。硅有三个主要的水晶品种:石英(迄今为止最丰富),鳞石英,……
硅胶
高度多孔硅胶,非结晶的形式的硅用于去除气体和液体水分,增稠液体,赋予枯燥的表面油漆和合成电影,和其他用途。硅胶是早在1640年,但它仍然是一个好奇心直到其吸附剂……
硅矿物
硅矿物,任何形式的二氧化硅(二氧化硅),包括石英、鳞石英、方石英、柯石英、超石英,焦石英,玉髓。综合各种硅矿物产生;一个是热液石英。硅矿物占大约26%的地球……
硅酸
硅酸、复合硅,氧,氢,被视为父母的物质派生一个大的家庭——silicates-of矿物盐和酯类。酸本身,有公式Si (OH) 4,只能作为一个不稳定的解决方案准备在水里;其分子容易……
硅(Si)、非金属化学元素碳家族(集团14 (IVa)周期表的)。地壳的硅占27.7%;它是第二个最丰富的元素在地壳,是仅次于氧气。硅名字来源于拉丁语硅石或silicis,…
碳化硅
碳化硅,极其困难,综合生产晶体硅和碳的化合物。它的化学公式是碳化硅。自从19世纪晚期碳化硅砂纸的重要材料,普通砂轮和切割工具。最近,它已经发现应用程序…
硅胶
硅胶,任何一类不同的流体,树脂,或基于聚硅氧烷弹性体,物质的分子是由长链,交替硅和氧原子。他们的化学惰性,耐水性和氧化,稳定在高和低的温度……
希里曼,本杰明
右下方,地质学家和化学家,他成立了美国科学杂志》拥有一个强大的影响力在美国科学的发展。希里曼被任命为耶鲁大学的化学和自然历史教授,他于1796年毕业。他是……
希里曼,本杰明
右下方,美国化学家的原油产品的潜在使用报告给动力第一生产油井钻探计划,泰特斯维尔附近。著名的地质学家和化学家的儿子右下方(1779 - 1864),他协助父亲在设置…
银(Ag),化学元素,白色有光泽的装饰美和导电性的金属的价值。位于银集团11 (Ib)和周期5的元素周期表,铜(阶段4)和黄金之间(第6期),及其理化性质之间的中间……
硝酸银
硝酸银、腐蚀性化学化合物,重要的作为一种防腐剂,在其他的工业制备银盐,作为分析化学试剂。它的化学公式是硝酸银。适用于皮肤和粘膜,硝酸银是在坚持形式用作硝酸银…
Skou, Jens C。
Jens c . Skou丹麦生物物理学家(保罗·d·波伊尔和约翰·e·沃克)被授予1997年诺贝尔化学奖对他发现的酶称为sodium-potassium-activated腺苷三磷酸酶(Na + - k + atp酶),这是存在于动物细胞的质膜和行为…
斯莫利,理查德E。
理查德·e·斯莫利,美国化学家和物理学家,1996年诺贝尔化学奖和罗伯特·f·卷发,Jr .)和哈罗德爵士w . Kroto因为共同发现碳60和富勒烯(C60、巴克敏斯特富勒烯)。斯莫利收到普林斯顿大学1973年博士....
史密斯,乔治·P。
乔治·p·史密斯,美国生物化学家著称的噬菌体展示的发展,实验室技术采用噬菌体(细菌感染病毒)蛋白质的调查,protein-DNA和蛋白质肽的相互作用。噬菌体展示证明有价值的发展……
史密斯,迈克尔
迈克尔·史密斯,出生的加拿大生物化学家赢得(吴雨霏b Mullis) 1993年诺贝尔奖化学奖一种oligonucleotide-based定点诱变技术的发展,使研究人员能够引入特定的突变基因,因此,蛋白质……
奥利弗•史密斯,
奥利弗•史密斯,英国出生的美国科学家马里奥·r·现年和马丁·j·埃文斯爵士获得了2007年诺贝尔生理学奖或医学奖发展中基因打靶技术用于创建人类疾病的动物模型老鼠。•史密斯在1951年获得了一个硕士…
碱石灰
碱石灰,白色或浅灰色的白色颗粒的混合物氢氧化钙与氢氧化钠或氢氧化钾。碱石灰吸收二氧化碳和水蒸气和迅速恶化,除非保存在密封的容器。医学上,碱石灰是用来吸收二氧化碳基…
草皮的,弗雷德里克
弗雷德里克·草皮的英国化学家而获得了1921年的诺贝尔化学奖为研究同位素的放射性物质和精化理论。他被认为与他人一起,镤在1917年发现的元素。他当时在威尔士和接受教育……
钠(Na),化学元素的碱金属组(组1 [Ia])的元素周期表。钠是一种非常柔软的银白色金属。是最常见的碱金属钠和第六个地球上最丰富的元素,组成地壳的2.8%。它发生在自然……
碳酸氢钠
碳酸氢钠(NaHCO3),白色结晶或粉状固体二氧化碳的来源,所以在烘焙粉作为原料,在冒泡的盐和饮料,成分的干粉灭火器。治疗轻微的碱性很有用…
氢氧化钠
氢氧化钠(氢氧化钠)、腐蚀性的白色结晶固体,其中包含Na +(钠)阳离子和哦−(氧化)离子。它很容易吸收水分,直到溶解。氢氧化钠是应用最广泛的工业碱,常用于排水和烤箱清洁剂。它是高度…
软水
柔软的水,水是免费的从溶解盐等金属钙,铁,镁,形成不溶性存款规模如出现在锅炉或soap凝乳在浴缸和洗衣设备。看到也难…
土壤化学
土壤化学、纪律拥抱所有化学和矿物学的化合物和反应发生在土壤和土壤形成过程。土壤化学的目标是:(1)建立,通过化学分析、成分限制的自然土壤类型和最佳生长条件……
苏威,欧内斯特
欧内斯特·索尔维、比利时工业化学家,他最出名的开发一个商业上可行的ammonia-soda过程生产纯碱(碳酸钠),广泛应用于玻璃、肥皂等产品的生产。参加当地的学校后,索尔维进入他父亲的……
溶剂分解
溶剂分解,化学反应的溶剂,水或酒精等试剂之一,存在于大超过所需的反应。通常替换reactions-i.e溶剂离解作用反应。反应,原子分子中的原子或一组是……
生长激素抑制素
生长激素抑制素,多肽能抑制某些胰腺和胃肠激素的活动。生长激素抑制素存在于两种形式:一是由14个氨基酸和28个氨基酸组成的第二个。生长激素抑制素,实质上是指身体停滞,这个时候……
geoffrey Spedding,弗兰克·哈罗德
弗兰克·哈罗德·斯佩丁美国化学家,在1940年代和50年代,开发过程减少个人稀土元素在低成本金属状态,从而使这些物质可用于工业以合理的价格。他还帮助净化使用的铀1942…
鞘脂类
鞘脂类,脂质类的任何成员(活细胞的脂溶性成分)包含有机脂族氨基醇鞘氨醇或者类似的物质结构。最简单的鞘脂类的神经酰胺(鞘氨醇加脂肪酸),广泛分布……
自燃
自燃火灾的爆发没有热量从外部源的应用。可能发生自燃时可燃物质,如干草或煤炭,存储在散装。它开始于一个缓慢氧化的过程(如细菌发酵或大气氧化)在…
斯特尔,Georg恩斯特
Georg恩斯特斯特尔,德国教育家、化学家和受人尊敬的医疗理论家和实践者。他的燃素的化学理论主导欧洲化学,直到“化学革命”在18世纪的结束。斯塔尔是约翰·洛伦兹斯特尔的儿子,法院委员会秘书……
斯坦利,温德尔梅雷迪思
温德尔·斯坦利梅雷迪思,美国生物化学家接受(约翰·诺和詹姆斯·萨姆纳)1946年诺贝尔化学奖的工作在病毒的纯化和结晶,从而展示其分子结构。大学的斯坦利获得博士学位……
淀粉
淀粉、白、颗粒、有机化学物质是由所有的绿色植物。淀粉是一种柔软的,白色,无味的粉末,不溶于冷水,酒精或其他溶剂。淀粉分子的基本化学公式是(C6H10O5) n。淀粉是一种多糖由葡萄糖……
施陶丁格,赫尔曼
赫尔曼施陶丁格,德国化学家谁赢得了1953年诺贝尔化学奖证明聚合物的长链分子。他的工作为伟大的扩张奠定了基础塑料工业在20世纪。施陶丁格在大学学习化学……
蒸汽
蒸汽,无臭,无形的气体组成的蒸发水。它通常点缀着微小的水滴,赋予它一个白色,状的外观。在自然界中,地下的水加热产生的蒸汽通过从温泉火山过程和发射,间歇泉,……
硬脂酸
硬脂酸,最常见的一种长链脂肪酸,发现组合形式在自然动物和植物油。商业“硬脂酸”是一个大约等量的硬脂酸和棕榈酸混合物和少量的油酸。用于制造……
硬脂醇
硬脂醇,蜡状固体酒精以前从鲸鱼或海豚获得石油和用作润滑剂和抗泡剂,延缓蒸发的水从水库。现在生产的化学还原硬脂……
斯坦,威廉H。
威廉·h·斯坦、美国生物化学家,以及斯坦福大学摩尔和基督教b . Anfinsen cowin了1972年诺贝尔化学奖的研究胰酶核糖核酸酶的组成和功能。斯坦收到他的哥伦比亚大学的博士学位…
施泰茨,托马斯
托马斯·施泰茨,美国生物物理学家和化学家,他被授予2009年的诺贝尔化学奖,以及出生的美国物理学家和分子生物学家万卡特拉曼·莱马克里斯南和以色列蛋白质晶体学家阿达·约纳特,他的原子结构和功能的研究……
立体化学
立体化学,术语起源于c。1878年由维克多•迈耶(1848 - 97)研究立体异构体(见异构体)。1848年路易·巴斯德展示了酒石酸具有光学活性,这取决于分子的不对称性,和Jacobus h .范霍夫Joseph-Achille勒贝尔(1847 - 1930)有…
类固醇
的天然的或合成的类固醇,任何类的有机化合物分子结构特征的17个碳原子排列成四个戒指。类固醇是重要的生物学、化学和医学。类固醇组包括所有的性激素、肾上腺皮质激素、胆汁酸,…

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