蜜蜂产品

蜂蜜生产

蜂蜜有几种不同的销售形式:液体蜂蜜,蜂窝蜂蜜和奶油蜂蜜。有时会指出采集蜂蜜的主要花型。

液体蜂蜜

如果需要液体蜂蜜(过滤的,提取的),可以在蜂蜜上方直接添加额外的超级蜂蜜窝巢.当其中一个被填满后,就把它抬高,另一个放在下面。这一过程可能会持续到几个花蜜被填满,每个花蜜的容量为30到50磅(14到23公斤),或者直到花蜜流结束。蜜蜂将水蒸发,直到蜂蜜达到所需的稠度并密封在蜂房内后,取出蜂房,用开盖刀打开蜂房,然后取出蜂蜜提取.取出的蜂蜜立即被加热到约140°F(60°C),这会使蜂蜜变稀,并破坏能引起发酵的酵母。然后将蜡颗粒过滤花粉谷物,迅速冷却,打包出售。

梳子蜂蜜

在生产蜂蜜的过程中,必须特别小心,以防止蜜蜂蜂群。蜂群必须坚固,蜜蜂必须挤在它们能忍受的最小的空间里。新的框架或框架的部分,与超薄的基础蜡,添加在正确的时间,蜜蜂填充而不破坏,被放在正上方苦思冥想的巢。蜜蜂必须填满并密封新梳子,以便在几天内拆除,否则梳子的质量就会很差。删除部分的速度与添加新部分的速度一样快,直到花蜜流消退。然后这些被移除,蜂群被给予蜂巢来储存蜂蜜以过冬。

奶油蜂蜜

几乎所有的蜂蜜都会变成颗粒或变成糖。这种蜂蜜可以通过将容器放在加热到150°F(66°C)的水中液化而不影响其质量。液体蜂蜜和颗粒蜂蜜有时混合,均质,并保持在一个较低的温度,这加速均匀的细颗粒。如果处理得当,颗粒会非常细;蜂蜜,有一个光滑的,奶油状的外观,被称为奶油蜂蜜。

花的类型

有些蜂蜜按花型出售;也就是说,它们被赋予了名称主要蜜蜂采蜜时光顾过的花朵。养蜂人没有办法把蜜蜂引向特定的蜂源食物但通过经验,知道哪些植物是蜂蜜的主要来源。不同的花产生不同的颜色和味道的蜂蜜。它可以是浓郁的或轻薄的,深色的或浅色的,清淡的或浓烈的。大多数蜂蜜都是由养蜂人配制成标准等级的,可以年复一年地供应和销售。

蜂蜡

在大多数地区,蜂蜡是养蜂的副产品。当养蜂人打开或打破蜂巢或有无法使用的梳子时,他们试图挽救蜂蜡。首先,他们通过排水或提取从蜂巢中回收尽可能多的蜂蜜。然后他们把材料放在加热到略高于145°F(63°C)的水中。这会融化,浮到水面。冷却变硬后,将蜡块取出并提炼,用于梳状粉底。蜂蜡还有很多其他用途:制作优质蜡烛、化妆品、农业艺术和工业。在一些地区,人们操纵蜜蜂主要是为了生产蜂蜡。蜡是一种高度稳定的商品,可以在不利条件下长距离运输而不损坏。

饲养出售的蜜蜂

蜂王饲养后出售给其他养蜂人,用于重新管理已建立的蜂群,或添加到2或3磅(0.9或1.4公斤)的8,000至10,000只活蜜蜂中,以形成新的蜂群或补充弱的。蜂王是由养蜂人将在位的蜂王关在蜂群中,然后在蜂群中插入30到60个蜂王细胞基地,年轻的(一天大的)工蜂幼虫被转移到这些细胞基地中。皇后可以是人工受精。精子来自已知来源的雄蜂,但大多数养蜂人让蜂王自然交配。活蜂被从蜂群的蜂巢中摇出,通过漏斗进入丝网笼子。

授粉

蜜蜂最大的价值在于它们作为传粉者的服务。大约90种作物生长在美国单靠昆虫传粉,主要由昆虫完成蜜蜂.平均一群蜜蜂为农作物授粉的价值是其生产蜂蜜价值的20到40倍。蜜蜂对观赏植物授粉的价值从未被计算过。蜜蜂在一些森林和草原植物授粉方面也很有价值,这些植物会产生鸟类和其他野生动物赖以为生的种子。

当蜜蜂被用于作物授粉时,养蜂人把蜂群放在或相邻到田里去授粉。用于授粉的大约100万个蜂群中的大多数用于苜蓿种子字段和杏仁而且苹果果园。在整个紫花苜蓿田中,每0.1英里(0.16公里)就有两个或更多的蜂群以每英亩两个或更多的速度分布。杏仁园每英亩推荐两个菌落,苹果园每英亩推荐一个菌落。

有些种植者喜欢把蜂群放在果园旁边;另一些人则希望它们在果园里以小组的形式分布。许多其他作物的种植者也经常使用蜜蜂:蓝莓,哈密瓜,樱桃四叶草黄瓜小红莓,菜花籽,李子而且李子野豌豆,西瓜