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农业亚洲的

到目前为止的大部分亚洲仍然是不文明的,主要是因为气候和土壤条件是不利的。相反,在最好的增长异常区域集约农业是练习,通过灌溉的冲积土壤河流三角洲和山谷。的主要农作物培养、水稻、甘蔗,中亚甜菜最需要水。豆类、根作物,甚至比大米和其他谷物可以生长在陆地上只有通过自然降水浇水。

农业技术

的传统方法灌溉在亚洲是由重力水流。上游水库的水或通过运河引水大坝进行专业分流。在一些系统中字段彼此邻接,水可以流从一个领域到另一个;然而,它可能需要一段时间的水移动穿过田野回到运河系统。这个系统的缺点包括水通过蒸发和渗漏损失的可能性不断流动的水将土壤养分,化肥和杀虫剂。在日本台湾水是感动小电动泵,在生长季节连续操作。

越来越多的关注已经抽取地下水。普通泵的使用以及deep-bore涡轮泵已成为普遍现象,尤其是在印度,巴基斯坦,伊朗。这种灌溉可以避免的一些缺点流灌溉和允许容易排水。

最重要的现代农业发展在亚洲已引入新的高产菌株谷物。一些亚洲国家已经利用这种技术,谷物的每英亩产量自1960年代末以来已大幅增加。这些改进的收益率可以归因于国际组织合作,如国际水稻研究所(国际)菲律宾和国家农业研究。因此,在大米的情况下,国家IRRI菌株适应当地条件和实现自己的种子改进项目和扩展(咨询)服务农民。获得一个可靠的水的供应对新的农业技术至关重要,这也要求使用肥料结合改进的谷物种子开发。巨大的灌溉项目在南方西伯利亚、中亚和巴基斯坦一直在迅速改变传统农业模式。

主要的农作物

谷物和谷物

大米大多数亚洲人的主食作物。亚洲的总供应量占全球约90%的大米。除了在中东、巴基斯坦、阿富汗、西伯利亚、中亚和马来西亚、大米占土地面积比其他任何单一的农作物。总比例的土地种植水稻,与耕地总量相比,是最高的越南,孟加拉国和斯里兰卡;它变化四分之一到一半在大多数亚洲国家在中东,中亚和西伯利亚。在尽管此,许多国家(其中斯里兰卡和孟加拉)不是大米的自给自足。泰国越南、巴基斯坦和著名的大米出口国。

黑土(黑钙土)带跨西伯利亚南部栽培与几个谷物,其中小麦是最重要的。小麦也占主导地位的作物在中亚(特别是哈萨克斯坦),中东、阿富汗和巴基斯坦。粮食作物主要是小麦,种植在北地区大豆也长大了,在日本。大麦种植在中国和印度等国家。玉米生长在中国,西伯利亚、中亚、印度、菲律宾、泰国、朝鲜和其他国家。印度、中国、巴基斯坦和中亚地区还种植高粱和小米。水资源集约利用井和river-fed灌溉系统使得在粮食作物伊拉克、伊朗、巴基斯坦和印度北部。

水果和蔬菜

大陆生产各种各样的热带和亚热带水果,主要用于国内消费。交通便利,可用,只能使用有限的距离。的气候条件和普遍缺乏冷藏运输、消费倾向于季节性生产和局限于地区接近中心。在水果生产的主要品种是香蕉,芒果,苹果,橘子和其他柑橘类水果,菠萝,木瓜,和一些专业如山竹果(黑暗的红棕色水果),荔枝(grape-shaped水果脆红色皮),和榴莲(与棘手的皮大椭圆形的水果,果肉柔软,和一种独特的气味)。柑橘类的水果生产土地接壤地中海,在外高加索,在中国和日本。台湾、菲律宾、日本和马来西亚出口香蕉。

除了在一些国家——诸如菲律宾、台湾、马来西亚,成长,可以为出口菠萝罐头