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食物
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主要参考
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在水果加工:水果蜜饯、果酱和果冻
制作果冻和其他保护区是一个古老的和流行的过程中,提供一种保持水果远远超出他们的正常存储生活,有时利用玷污或等外的水果可能不适合新鲜…
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作文
食品加工
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在食品保存:浓度的潮湿的食物
果冻和维持生产,一个重要的水果行业的副产品,是基于high-solids-high-acid原则,以其温和的热处理要求。水果,拥有优秀的品质,但视觉吸引力可能集中形式的保护和利用,具有一个令人愉快的味道和大量营养…
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