高粱
植物属于草家庭,玉米和其他谷物。高粱是主要之一谷物生长在非洲。农民也种植高粱在美洲、亚洲、欧洲南部和澳大利亚。
高粱植物常常长到2到8英尺高(0.5到2.5米)。有些人可能长到15英尺(4.5米)高。集群的花生长在顶部的高粱。集群生产800到3000种子。
农民种植和收割高粱淀粉种子。种子是谷物粮食像小麦、黑麦、燕麦、大米。人们磨他们做蛋糕,面包,粥,一道菜类似于燕麦片。人们也用高粱植物喂养动物,干草,和扫帚和刷子。
在某些类型的高粱茎含有甜的果汁。在美国南部和非洲南部农民磨高粱茎收集果汁。然后煮汁厚,甜糖浆,也叫高粱。
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