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也称为:馅饼皮

了解这个话题在这些文章中:

主要参考

  • 烤面包
    烘干:无酵的产品:鸡蛋饼做

    鸡蛋饼做的大体积物品是无酵产品由现代的面包店。少量的泡打粉或苏打水有时会添加到派皮团,主要在国内烹饪。这个之外,虽然越来越多的温柔,倾向于消除可取的片状和…

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  • 苹果派

    …地壳可以添加;饼烤,直到地壳是酥,馅是熟的。派自殖民时代以来在美国流行,以至于苹果派已经成为传统的美国家庭烹饪的象征。典型的美国派是圆的,…

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缩短

  • 猪油
    缩短

    包含10 - 20百分点…蛋糕,馅饼皮含有超过30%。日益缩短的程度增加温柔,但非常高的比例可能会导致蛋糕。

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