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人咬鲨鱼

这篇文章的早期版本在《大英百科全书》博客上发表yabo亚博网站首页手机倡导动物

鲨鱼形的演化是一个迅速、强大的捕食者和一个可怕的威胁人类swimmers-is本身成为猎物人类永不满足的胃口异域美食。全球鲨鱼数量下降到令人担忧的水平,和一些物种已经濒临灭绝。据估计,一些物种的数量已经减少了98%。

最严重的威胁到鲨鱼的数量是相当大的亚洲佳肴胃口鱼翅汤。一次地区广东菜只有富人负担得起的,因此奢华酒店的象征,这道菜已经成为流行的在中国,泰国,和其他地方的国家变得更加繁荣。即使价格可以高达100美元一碗鱼翅汤是广泛使用在东亚和东南亚以及亚洲海外飞地。(然而,在一个充满希望的发展,中国在2013年禁止鱼翅菜在官方场合,和一些宾馆和宴会厅紧随其后通过移除这道菜的菜单。同年欧盟加强了对鱼翅的政策要求所有的鲨鱼在海洋被带到陆地鱼鳍仍然依附于他们的身体。)直到拥有或出售鱼翅是禁止在加州在2013年,干鱼翅被出售高达500美元/磅。十个美国其他州现在禁止拥有或出售鱼翅。虽然鱼翅非法在美国水域自2000年以来,该禁令的实施是很困难的。

具有讽刺意味的是,干燥和加工鱼翅没有味道,但他们所需的胶状体添加到汤中。

大多数鱼翅汤是残酷的鱼鳍的做法,获得的是在世界上所有的海洋。鲨鱼被拖出水面。它们的鳍,有时它们的尾巴割下来,和鱼扔回海里。他们中的很多人都还活着。他们不会游泳没有鳍,无助地沉入海底的水,慢慢死去或被食肉动物吃掉。据估计,每年有7300万条鲨鱼在这个时尚。

总每年捕获的鲨鱼和密切相关溜冰鞋射线估计超过100——总可能更高,因为大部分钓鱼是报道。鲨鱼也吸引了他们的肉,皮肤、肝脏、和软骨。在一些国家,鲨鱼是一种很重要的食物来源,当地消费;这种类型的小规模捕捞鲨鱼的数量几乎没有影响。然而,许多鲨鱼也成为捕获,偶然发现,大规模机械化捕鱼行动。和一些体育渔民杀死鲨鱼只是为了好玩。

根据最近的评估全球鲨鱼数量的国际自然保护联盟(IUCN), 1038年评估种类的鲨鱼,雷嵌合体181个物种,或17%,要么是极度濒危(20),濒危(45),或脆弱的(116),和127其他物种,或12%,是“附近的威胁。“重要的是,有一个额外的472个物种的数据”不足,“做一个准确的评估在人口不可能的。我们有理由相信,许多data-deficient物种面临一定程度的威胁;推断data-sufficient发现的物种,IUCN得出结论说,大约25%的鲨鱼,射线,嵌合体物种受到威胁。加剧这一问题是鲨鱼繁殖缓慢,许多年才能成熟,大多数只有少数后代。因此它需要很长时间的鲨鱼数量反弹。

同时,渔民,环保人士和潜水员全球报告,他们遇到的鲨鱼是越来越年轻,表明更大的,老鱼大多都被抓住了。有些垂钓者就是进入保护区,如海洋公园和保护区寻找这个有利可图的猎物。

鲨鱼是顶端食肉动物,位于食物链的顶端。当他们消失的时候,他们会吃掉猎物变得更加众多。这些次要物种捕食者吃然后遭受重创;已经观察到的数量等三级猎物扇贝,蛤蜊,带刺的龙虾后被蹂躏的地方鲨鱼的数量大大减少。这是烹饪的情况下消费者的观点。从海洋生物学家的观点来看,这是一个残酷的画面可能的生态崩溃。一件事已经从类似的情况:将会有一个多米诺骨牌效应,但不容易预测将会下降。