亚麻酸

化学
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脂肪酸

  • 脂质结构
    脂肪酸

    (一种omega-6脂肪酸)和-亚麻酸(一种omega-3脂肪酸)。然而,这些脂肪酸是细胞过程和生产其他必需的omega-3和omega-6脂肪酸所必需的。因此,由于它们必须通过饮食摄入,所以被称为必需脂肪酸。-6和-3…

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营养疾病

  • 佝偻病,一种营养疾病
    营养疾病:膳食脂肪

    DHA是由α -亚麻酸衍生而来,这是同一家族的短链成员。鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲭鱼和金枪鱼等富含脂肪的鱼类都含有大量的EPA和DHA。亚麻籽是α -亚麻酸的极好来源,身体可以将其转化为长链ω -3脂肪酸....

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甘油三酸酯

  • “我的餐盘”膳食指南来自美国农业部
    人体营养:甘油三酯

    18碳多不饱和脂肪酸-亚麻酸(一种ω -3脂肪酸)和亚油酸(一种ω -6脂肪酸);这些脂肪酸被称为必需脂肪酸,因为在饮食中只需要少量的脂肪酸。欧米茄的名称(也被称为n-3和n-6)表明的位置…

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