新石器时代
起源和历史欧洲新石器时代文化都与冰后气候和森林发展密切相关。仙女木后期之后的温度上升北方前期和北方(c。8000 - 5500公元前(由放射性碳定年法测定)导致了晚冰期动植物的显著变化。因此，地中海地区成为从最后的猎人和食物采集者到最早的农民的第一次文化变革的中心。这是由20世纪中期的一些重要发掘所证实的中东它发掘了早期农业和牲畜的最初阶段繁殖(七、六千年公元前小麦，大麦，狗，绵羊和山羊。早期陶器前新石器时代的发现(可能是6年公元前)在附近的Argissa Magula拉里萨(塞萨利，希腊)，而在Lepenski Vir(巴尔干半岛)的发掘，也发现了一些同期的雕塑。欧洲新石器时代的独立起源是确定的，人们认为很有可能是欧洲新石器时代的起源摇篮在中东的农业并不是唯一的:还有其他的欧洲,太。
的区域
欧洲新石器时代的农业在四个不同的生态区各自发展。它们是:地中海地区的常绿森林和冬季雨水;北部庇里牛斯山阿尔卑斯山脉和巴尔干半岛的温带地区落叶林年降雨量分布均匀;再往北，就是北极圈泰加林,或针叶林(唯一没有农业和牲畜养殖的地区);东南方向是西端欧亚大草原．每个区域本身根据地理边界和气候或土壤的特性被细分为自然区域。只有温带的三个主要区域在每张地图上都不明显。我们可以区分:西欧，从大西洋到欧洲孚日山脉阿尔卑斯山脉，包括不列颠群岛;中欧的黄土地带，包括乌克兰受巴尔干半岛和哈尔茨；和北部省份，那部分欧亚平原之间莱茵和维斯瓦河包括丹麦和瑞典南部。新石器时代社区是6000年出现的公元前一定是从哪里招募来的土著中石器时代猎人和渔民，在西欧和北欧的各种遗骸中都有大量的证据。(有些社区确实似乎完全由这种中石器时代的种群组成，尽管他们从移民农民那里采用了新石器时代的设备;这些有时被称为次级新石器时代。从这些中石器时代的幸存者身上，也一定衍生出许多新石器时代用于适应欧洲社会的科学和设备环境．由此产生了鲜明的欧洲特色技术经济也被建立起一种同样原始的意识形态上层建筑，表现在独特的坟墓纪念碑、陶瓷装饰风格和个人饰品的时尚中。
文化元素
农村经济
在上述每个省份，考古记录都始于农业的早期阶段，如在色萨利。在地中海地区，这种早期的耕作与心脏有关陶器(用贝壳装饰能源edule)，法国和欧洲其他温带地区的花粉分析方法已经证明了土地的耕种，而德国北部和斯堪的纳维亚南部的陶器碎片(Ertebølle-Ellerbek)中发现了谷物足迹。文化的过程形成新石器时代的修饰可以借助不同种类的陶器和石头来研究工件．
除了针叶林，那里的中石器时代经济一直持续到公元末期青铜时代这是世界各地生活的基础自给农业在新石器时代早期的西欧和中欧，鱼是一种奇怪的被忽视的食物来源。到处都是同样的谷物培养还有豆类、豌豆和扁豆。在地中海地区，果园养殖可能已经开始，而在阿尔卑斯山脉周围，苹果最终被种植和用于制备一种食品苹果酒．养殖和牲畜养殖之间的平衡是不同的。在整个温带地区，羊虽然在英国和丹麦也有饲养，但起初很少见。潮湿的温带森林不适合这些动物，只有在新石器时代末期，亚北部气候的更干燥阶段和初期的耕地的空地在大地上留下了印记，羊群开始繁殖。在新石器时代早期的黄土上，畜牧业与农业相比，可能扮演了次要的角色。但在续集中，养牛与狩猎相结合被证明是最富有成效的工作落叶森林使用新石器时代的设备;培养是降级直到青铜时代晚期，更有效的土地清理工具才被普遍使用。农村经济允许周围的永久村庄继续被占领爱琴海在巴尔干半岛，也许也在意大利南部和伊比利亚半岛．在温带，轮垦可能是基于刀耕火种的许可。在这种奢侈的制度下，土地大概是用锄头耕种的，就像今天非洲的部分地区一样。但到了青铜时代初期，牛拉犁开始取代锄头。
房子
居住希腊的房子，西西里和中东一样，伊比利亚半岛也是用pisé或泥砖在石头地基上建造的。但在巴尔干半岛和整个温带地区，木材被用于建造三角墙的房子，用来支撑山脊的结实柱子和劈开的小树苗或涂抹．中欧黄土上最早的房屋非常大，长达42米(135英尺)，足以容纳整个血统或小氏族，以及饲养的牲畜和粮食仓库。后来，这些公共住宅被较小的两室住宅取代，7.5米到10米(24米)1/2长到33英尺，但仍然从一端进入。最后，在新石器时代晚期，一室小屋的群集成为最普遍的时尚。在阿尔卑斯山脉周围，这种两室一厅的房子和很少的一室小屋被堆在湖边或泥炭苔藓上的平台上。这些都是举世闻名的瑞士“湖畔住宅”(Uferrandsiedlungen)产生了这样的结果珍贵的从木材到面包的有机物质的收集，这些物质在考古记录中是缺失的。在北欧，最早的村庄也是由两个平行的、长长的公共房屋组成，但这些房屋被交叉的墙壁细分为20个或更多的公寓，每个公寓都有一个单独的门。但在这里，公共房屋最终还是分裂成了独立的一间小屋。最后,斯卡拉布雷在没有树木的岛上奥克尼说明了一个巧妙的适应从一间木屋搬到一个不好客的地方环境但这也表明了这些小屋的家具是多么的宽敞。