阿道夫Duglere
法国厨师
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对美食的贡献
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…是厨师阿道夫Duglere命名,他主持了巴黎的咖啡馆英语中间的19世纪。法国菜也被他们的主导颜色命名,如卡门或cardinale,指pinkish-reddish色调。伟大的事件也给菜…
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在餐厅发展
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…Marivaux街,那里的厨师,阿道夫Duglere,创造经典菜肴等唯一Duglere(片煮西红柿,吃奶油汁有鱼群基地)和著名的栗色的汤肉汤Germiny。1867年6月7日,咖啡馆英语为著名的“三个皇帝晚餐”…
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