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炼乳

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主要参考

  • 牛奶
    乳制品:浓缩和奶粉

    整体、低脂和脱脂牛奶,乳清和其他乳制品液体,可以有效地集中的水,使用热真空。因为减少大气压力降低液体沸腾时的温度,…

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营养

  • 美国农业部的“我的餐盘”膳食指南
    人类营养:牛奶和奶制品

    …的水形成炼乳,可以暴露在空气中好几天没有恶化。牛奶,要么全部或脱脂,粉也可以干。在一些国家,如美国,牛奶被均质化后,脂肪颗粒分解和均匀…

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