一个实验室蒸馏装置脱盐水。蒸馏烧瓶,盐水煮产生水蒸气,液体或蒸汽,而盐仍在解决方案。蒸汽上升通过瓶的顶部和进入冷凝器,它包含一个玻璃管在一个更大的管。冷水流过管之间的空间,冷却内胎,这样它的蒸气凝结和流入接收瓶。 蒸馏蒸发的液体和随后的缩合合成气体回到液态形式。它用于单独的液体从非易失性固体或溶质(例如,水从海水的盐和其他组件)或单独的两个或两个以上的不同沸点的液体(如酒精发酵的啤酒和葡萄酒)。设计了许多不同的工业应用。一个重要的一个是分馏,蒸汽从加热液体混合物是由一系列的联系托盘和浓缩的液体通过垂直柱上升。最不稳定的混合物从顶部的列,而挥发性弱分数撤回以较低的分。在炼油,这种方法是非常有效的消除石脑油、煤油、原油和天然气的油。
