苦苣苔科

苦苣苔科他是纽约23个家庭之一开花植物订单唇形目，由147人组成属约3200种，主要是热带和亚热带草本或稍木本植物。许多植物作为园艺观赏植物具有重要的经济价值。其中包括非洲紫罗兰（Saintpaulia)和葛芦(Sinningia叶)。

该家族的特点是两侧对称，两性花，每一个都有一个由五个融合花瓣组成的双唇花冠;五裂花萼(萼片);两个或四个，很少五个，花药轻微地连接在一起或成对;上子房或部分下子房(即位于其他花部分附着点的上方或略低于它们)，有一个单独的房室，其中许多小种子在子房的壁上产生(壁层胎盘)。