桦木科

桦木科，一家六口属还有大约145种木本植物开花植物(订单壳斗目)．该家族的成员分布在北半球的温带和亚北极地区，其中一些达到了木本植物的北方极限;在热带山区;而在南美通过安第斯山脉远至南方阿根廷．

物理描述

桦木科是树而且灌木并有简单，锯齿，交替叶子．许多物种是落叶植物。男性和女性花都承载在同一之上植物出现在叶子前面或和叶子一起。雄花长下垂开花了雌花的柳絮较短，下垂或直立。的水果通常是很小的螺母或者是短翼翅果。

主要属和种

桦木科可分为两个亚科:桦木科，以属桦木属（桦木),赤杨皮（桤木）;圆棒莲科及其属鹅（鹅耳枥)，Corylus（榛子)，Ostrya（hop-hornbeam),Ostryopsis．的属桦木属，大约有60种，是家族中最大的。

桦树和桤木生产的木材具有相当重要的经济价值。Corylus是榛子的来源。桦树油，从桦树树枝中提取，闻起来和尝起来像鹿蹄草用于制革俄罗斯皮革。许多物种被认为是观赏植物。