萨沃伊

萨沃伊,法国萨瓦,意大利皱叶甘蓝、历史文化地区包括上萨瓦和萨瓦划分，阿尔卑斯大区地区东南部,法国．它与历史悠久的萨伏伊地区共延。

这个地区的早期居民是印第安人Allobroges他们是一个凯尔特部落的成员，曾强烈抵制罗马人的渗透。他们最终在121年被罗马人征服公元前，他们的领土后来被纳入省高卢Narbonensis．在…期间蛮族入侵之后，萨伏伊地区被分配给勃艮第人(437年)，然后移交给勃艮第的法兰克王国(534年)。萨伏伊这个名字就起源于这个时期，最终专门用于这两者之间的土地日内瓦湖在北部和Isere河在南边。

公元9世纪加洛林王朝瓦解后，萨伏伊成为了中世纪一系列王国的一部分欧洲并在11世纪中叶成为德意志神圣罗马帝国皇帝的宗主国。当时的封建领主亨伯特我(白派)，萨伏伊家族的创始人，实际上控制了大部分地区。亨伯特和他的继任者在中世纪建立了一个相当大的国家，以萨伏伊为基地，向东横跨阿尔卑斯山进入皮埃蒙特．

在近代早期，萨伏伊成为法国扩张的目标，因为它的战略地位，居高临下的道路进入意大利．尽管在16世纪和17世纪，萨伏伊曾多次被法国军队占领，但萨伏伊公爵最终收复了它。然而，与此同时，法语占主导地位的萨伏伊也失去了它的优势霸权在萨伏亚的土地上，公爵们开始青睐他们的意大利领土，这一转变反映在首都从Chambery来都灵皮埃蒙特(1563年)萨伏伊在1792年法国革命战争期间被法国吞并，1815年恢复了传统统治者的统治。

1860年，萨伏伊(连同尼斯)成为法国永久的一部分，作为法国皇帝的代价拿破仑三世的同意在萨伏伊家族的统治下建立一个覆盖意大利中北部的国家。

该地区位于瑞士日内瓦湖南部，地理上构成几乎纯粹的阿尔卑斯山脉景观该地区有限的农田大部分用于养牛和奶牛场，也种植谷物、葡萄和水果(苹果)。森林是重要的资源，奶酪制造和锯木是重要的工业。萨伏伊西北部的传统小木屋是用木头建造的，而阿尔卑斯山脉的小木屋大部分是用石头建造的。农场往往高度分散。萨伏伊绝大多数人是罗马天主教徒;新教几乎没有取得什么进展。

Chambery,安纳西和annemassse是该地区重要的工业和商业中心郊区这些国家是该地区大部分人口的家园。工业沿着阿尔韦河谷延伸。在山区，旅游业是主要的经济活动，主要集中在夏蒙尼等历史悠久的度假胜地。更现代的冬季运动胜地包括La Plagne和Les Ares。

当地的美食主要依靠奶酪、淡水鱼、小龙虾、蘑菇、土豆和水果。奶酪被称为汤米·它们被包装成紧密的球状，外皮坚硬。Gratins由土豆、鸡蛋和肉汤制成。Saint-Jean-de-Port和Montmélian生产独特的红葡萄酒;Marc de Savoie是一种很好的龙胆草苦味酒。萨伏伊的方言显示出Provençal的影响，许多单词以盎司或阿兹．的z从来不发音。