因其漂亮的叶子、白色的花簇和颜色鲜艳的浆果状果实而珍贵，各种各样的山白蜡经常被种植作为观赏树．虽然它与普通白蜡树无关，但山白蜡树之所以如此命名，是因为它的叶子与普通白蜡树的叶子相似。
最著名的两个品种是美洲和欧洲的山白蜡树。美洲山白蜡，也叫狗莓，产于北美东部。它的高度可达30英尺(9米)。它的叶子由11到17个锯齿状的矛状小叶组成。这种水果是闪亮的红色。
欧洲的山白蜡树，也被称为rowan或quickbeam，与美国的种类相似，但可以长到两倍高，成熟时达到60英尺(18米)。它生长在北欧和小亚细亚，有几个栽培品种在园林绿化中很受欢迎。曾有一段时间，在苏格兰北部，它的木材被用来制作家具和工具。
山白蜡属花楸属蔷薇科蔷薇科植物。美国白蜡树的学名是美国美国；欧洲山白蜡树美国aucuparia。
