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(1803 - 73)。李比希的时间之前,化学主要是理论和感兴趣的科学家。李比希使化学有用的在人们的日常生活。他的工作与现代有机化学碳化合物奠定了基础。

李比希出生在达姆施塔特,德国,1803年5月12日。他是一个油漆经销商的儿子。李比希开始学习化学作为一个男孩,当他第一次观看,然后帮助,父亲改善油漆。虽然作为一个药剂师15岁的学徒,他读了他所能找到的所有化学书。之后,他去了波恩大学,然后转移到埃朗根大学的。他在1822年获得了博士学位。

21岁李比希被邀请去读他的研究报告雷酸法国科学院。赢得了赞誉和关注,几个重要的科学家,他获得了友谊。李比希在1824年被任命为吉森大学,他为大学生设立第一个实验室。他在1845年成为男爵。李比希吉森教授,直到1852年他成为慕尼黑大学的教授。他致力于有更多的文学活动,强调化学对人类生活的广泛应用。他死于1873年4月18日,在慕尼黑。

李比希发现三氯乙醛和氯仿,重要贡献医学和醛化学广泛用于工业。他改进的方法生产氰化钾,用于电镀和亚铁氰化物。李比希肉汁的研究导致肉类提取物和特殊的婴儿食品。弗里德里希·维勒他研究了苯化合物和尿酸。

李比希表明,矿物和有机世界是由相同的元素。他的增长表明,植物从土壤中使用元素并将它们传递给动物吃植物。研究土壤导致使用化肥来取代矿物撤回作物和提供矿物质缺乏一些土壤。