鹿原产于欧洲、亚洲、北美洲、南美洲和北非。人们把它们带到澳大利亚、新西兰和其他地区。鹿生活在各种各样的地方,包括森林、沼泽、沙漠和苔原。
鹿有大耳朵,短尾巴和修长的腿。每只脚上有两只大蹄子和两只小蹄子。鹿通常有光滑的棕色皮毛。白色区域通常覆盖胸部和喉咙。有些类型有蓬松的外套,尤其是在寒冷的季节。
最小的鹿是南美洲的普渡鹿,肩高约12英寸(30厘米)。最大的鹿,驼鹿,肩部可能超过7英尺(2.1米)高。雌性通常比雄性小。
大多数物种的雄性都长有鹿角,这是头部的骨骼生长。雌性驯鹿也长鹿角。雄鹿用它们的鹿角与其他雄鹿争夺与雌鹿交配的机会。鹿每年都会脱落鹿角,长出一副新的鹿角。
鹿只吃植物——例如,草、树枝和树皮。它们咀嚼食物,吞下去,然后以反刍的形式把食物从胃里带出来。反刍之后,它们又吞了下去。
大多数鹿生活在小家庭中,尽管雄性通常会独处一段时间。在温暖的气候条件下,鹿在一年中的任何时候交配。在气候较冷的地方,它们在秋天或冬天繁殖。母鹿通常会生一到两只幼鹿。大多数鹿在一到三年内成年。
自古以来,人们就猎杀鹿肉(鹿肉)、鹿皮和鹿角。在美国和许多其他地方,猎鹿仍然是一项受欢迎的消遣活动。人们还通过狩猎来控制某些类型鹿的数量。
在世界上许多地方,一些种类的鹿濒临灭绝或濒临灭绝。可能的原因包括过度狩猎和鹿居住的土地被清理。