赫里福德

赫里福德，流行品种牛肉牛这是土地上一代又一代饲养工作的产物业主和县里的佃农赫里福郡(现在在赫里福德和伍斯特县)，英格兰．赫里福德郡以其茂盛的草地而闻名，在那个地区，许多代人都饲养赫里福德牛作为牛肉和牲畜。特有的颜色，红色配上白色的面皮和白色的斑纹，只在相对较短的时间内被固定下来。当第一次良种登记册出版于1846年，编辑将该品种分为四类:斑驳脸，浅灰色，深灰色和白色脸的红色。25年后，除了最后一个，几乎都消失了。该品种的突出特点是颜色均匀，早熟，能够茁壮成长在不利的条件下。

赫里福德第一次被引入美国1817年被政治家亨利。克莱，谁进口了一个年轻牛,一个牛和一头小母牛到他的家里肯塔基州．的范围内北美它已成为主导品种从加拿大在北部墨西哥在南边。在英国，它主要在赫里福德郡和伍斯特郡及其附近地区饲养，尽管在苏格兰、爱尔兰和威尔士也发现了这一品种的牛群。赫里福德在射程条件下也取得了很大的成功澳大利亚，新西兰，阿根廷，乌拉圭，和南方巴西．

在美国a赫里福德调查菌株是在1900年左右通过选择天然无角的注册赫里福德而开发的。接受民意调查的赫里福德的人数迅速增加;在包括夏威夷在内的美国各地都能发现这种猪群，而且该品种已广泛出口。