苏格兰威士忌品尝!



成绩单

马特:格斯。

格斯:嘿,马特。认识一下我的朋友,杰克。

马特:杰克。

杰克:嘿,马特。欢迎来到珀斯公爵。

马特:很高兴见到你。谢谢你!格斯已经告诉我许多关于你的事情。这是你的可爱的机构吗?

杰克:是的,30年。

马特:哇。

杰克:今年。

马特:我不知道威士忌。

杰克:嗯,你来对地方了接受教育。

我们准备点威士忌。让我们给这个男人一个教育。

马特:这个是什么?

杰克:这是Glenkinchie,这里。这是一个低地的威士忌。

马特:低地地区意味着什么?

杰克:是的。所以,当你第一次越过边境来自英格兰,苏格兰,这是他们在这一领域的威士忌,苏格兰的低地。欣赏一个好的威士忌,你看有三个组件。你看鼻子。

马特:好的,所以气味。你闻到它。你把你的时间。

杰克:哦,当然。你品味它。

马特:好的。

杰克:然后,第二位是口感。你知道,所以你尝一口。

马特:sip太少。

杰克:它应该是长而光滑,这就是你捡各种笔记。然后,完成。

马特:好的。

杰克:好长,顺利完成你想要在一个好的威士忌。

(播放音乐)

马特:泥土吗?描述它的好办法吗?

杰克:好吧,实际上,你知道,泥土是当我们开始进入更高级的威士忌。

麦特:哦,这是基本的。

杰克:这是,是的。

马特:好的。所以,这是什么?这是一个,

杰克:这是Dalwhinnie。

马特:你提到的高地。

杰克:对。现在我们移动。我们搬了A9,我们,我们通过在路的左边,是Dalwhinnie酒厂。这是最高的在苏格兰酒厂。好吧,你告诉我当你想。所以你寻找的鼻子。

马特:是的。

杰克:告诉我你要什么。

马特:小于第一个。

杰克:好的。

马特:所以让我认为这将是更顺畅。

杰克:不,不,不,不一定。我的意思是,你想要一个威士忌,有所有这些组件。你知道,威士忌你会喜欢有一个大鼻子。

马特:对的。

杰克:一个完整的,丰富的口感,然后很长,回味悠长。

马特:很好。

杰克:好了,一些鱼和薯片。我们必须有一些鱼和薯片来帮助这个所有下降。

马特:好的,这是我们的第三个。怎么了,

杰克:好的。

马特:告诉我关于这个。

杰克:这Cardhu。现在,我们已经从高地Speyside。现在,Speyside是威士忌在苏格兰地区。他们说,这些威士忌是最微妙。换句话说,当你品尝他们你应该能够找出更多—

马特:口味吗?

杰克:更多的味道,更多的影响。你知道,所有苏格兰威士忌都是需要在橡木桶中窖藏,通常,他们老波旁威士忌酒桶。所以你可能会有点甜味的波旁威士忌,一点橡木的橡木桶。这应该是一个更复杂的威士忌。

马特:。很难弄清楚。现在我们要去哪里?下一个是什么?

杰克:我们要去的岛屿。凯岛的,这是最大的内赫布里底群岛,有一个著名酒厂叫Talisker。在西海岸,西海岸的了解,以泥炭。Talisker也以其辛辣的口味。

马特:所以我要品尝辣椒吗?

杰克:当你闻到它,你应该捡泥炭,口感应该有很多辣椒。

马特:这是烟熏的?

杰克:对。看,这是非常不同于所有其他的你,对吧?

马特:是的,是的。

杰克:你知道我们已经错过什么吗?我们已经把水在这些失踪。只是几滴。

马特:你说会有不同。

杰克:是的,确实如此。

(播放音乐)

马特:这是我们的第五。现在,我们经历了不同的威士忌来自苏格兰。

杰克:现在,这是一个异类。人到威士忌,真的喜欢泥炭威士忌,这是——她说这是什么?这是Lagavulin酒,她说什么?

马特:是的,你问很多Lagavulin酒。

杰克:好,好。这——

格斯:振作起来,朋友。

杰克:对。

马特:真的,为什么?

杰克:嗯,很泥炭。

马特:这将更多的烟吗?

杰克:没错。

马特:我肯定能闻到那一个我认为的吗?我想我最喜欢那一个。

杰克:真的吗?好,太好了。

格斯:你是一个威士忌爱好者。

杰克:一些人花费数年才能得出那样的结论。

马特:哇。好了,杰克,谢谢。我不能感谢你才好。我希望你总是邀请我回去。

格斯:你需要一个小neck-wear,所以来到这里。

马特:我觉得我被授予爵位。

格斯:是啊,那就这样吧。伊利诺斯州格子领带。看看这个。

杰克:你看起来漂亮的小伙子。

马特:完美。

杰克:(非英语演讲)

格斯:干杯。

马特:干杯。