访问首席奥尼尔的酒吧和了解爱尔兰的文化和美食

(爱尔兰民间音乐)布兰登麦金尼:你好。欢迎来到首席奥尼尔。你好吗?

演讲者1:我很好。你好吗?

布兰登麦金尼:好,很好。

演讲者1:你是老板吗?

布兰登麦金尼:我。

演讲者1:好,我的名字叫马特。

布兰登麦金尼:马特,布兰登。

演讲者1:很高兴见到你,布兰登。

布兰登麦金尼:快感。快乐。

演讲者1:你能告诉我一点关于酒吧的历史吗?

布兰登麦金尼:首席奥尼尔的名字命名,他是一个警察局长在世纪之交在芝加哥。他的音乐很感兴趣。首席奥尼尔会做的是他会得到什么顶级的音乐家从爱尔兰,他会让他们工作上的某个地方警察部队。和詹姆斯·奥尼尔警官将转录音乐。

因为这是一个口头传统,没有被写下来。这是口头传递,一代又一代。

爱尔兰民间音乐由首席奥尼尔,爱尔兰歌手和音乐家,这是伟大的,因为它有很多的历史图片和不同的音乐家。这是奥尼尔的爱尔兰音乐。这是他收集的那本书。

他意识到整个侨民的爱尔兰音乐是消失的危险。所以他写了一个最大的选集的音乐。他在全球范围内被认为是爱尔兰音乐的救世主。

演讲者1:当你装修这个酒吧,有灵感来自爱尔兰的酒吧?

布兰登麦金尼:大多数在这里所有的一切都来自爱尔兰。

演讲者1:好的。

布兰登麦金尼:我的妻子是10。我是第一代。我们去了爱尔兰和采购很多。和采购听起来比真的更冷漠是因为很多小摆设就是取出旧农场,棚屋,谷仓,谷仓,基本上,发现。但这都是旧事物的集合的一部分。给了一个真正的,真正的温暖和感觉当你有不错的老你周围的事情,我想。

在内阁中有一个爱尔兰警察,加尔达Siochana。这是我叔叔的。阿拉斯和他的总统府,那就是,在爱尔兰,爱尔兰的白宫、总统官邸。所以他的安全。

演讲者1:所以你叔叔在爱尔兰生活和工作。

布兰登麦金尼:他做到了。

演讲者1:谁能想到把一品脱是科学呢?

布兰登麦金尼:哦,是,当它做正确的。完美的品脱。

演讲者1:谢谢。非常感谢。

布兰登麦金尼:那就这样吧。

演讲者1:你能解释一下什么是一个会话吗?我听说几次在酒吧演奏音乐的关系。

布兰登麦金尼:当然。一个会话是一个非常非正式的聚会。通常有一个或两个锚音乐家们将有一个更大的音乐曲目。基本上,他们只是加入了其他的人有同样的热情,非常的即席发言,自由流动。

演讲者1:这里的当地社区参与会话吗?

布兰登麦金尼:是啊,整个芝加哥和全球。还有人进来。他们来自城镇。首席奥尼尔的一个地方,可以肯定的是,他们会进来,坐,有一些音乐和一品脱。

演讲者1:所以你玩自己吗?

布兰登麦金尼:我做的。我做的事。

演讲者1:你认为你会为我们以后吗?

布兰登麦金尼:啊,你我可以挤出一个曲调。

演讲者1:啊,太好了。Slainte。

布兰登麦金尼:Slainte。欢呼。

演讲者1:干杯。

(演奏爱尔兰民间旋律)

发言人2:太棒了。

(掌声)