“这是在1880年的夏天。这是八月。简直高的天堂。下水道被释放,所有的污秽了洪水。各种各样的浪费。”
所以读法国日报的一篇文章《费加罗报》。声称是小说家和评论家写的埃米尔·左拉(虽然不是他写的现状;《费加罗报》仅仅是模仿他的风格),文章引用1880年的大恶臭:一段时间从8月至9月当一个可怕的气味包围巴黎和对公共健康造成了恐慌。
在1880年的巴黎,臭味所指的疾病。流行病的恐惧,毫无根据的谣言广泛的死亡,和市民的抗议活动蔓延整个城市;作为回应,一个政府委员会宣布,“这些气味[可能]对公共卫生构成威胁。”
当时的臭味,害怕污染超越了新开发的原则之一微生物理论呈现在公众眼前。花了大恶臭,没有发生死亡,巴黎人完全接受微生物理论的宗旨”吹捧,pue不星期二,谁不pue星期二需要记住的”(“不臭杀死的一切,而不是杀死一切糟透了”)。当另一个难闻的气味困扰城市15年后,新闻报道和公众反应把气味当作一个笑话。微生物理论曾教他们,一股怪味就不是一个健康危害。
开发、验证和推广在1850年至1920年之间,微生物理论认为,某些疾病是由于身体的入侵的微生物。的研究路易·巴斯德,约瑟夫·李斯特,罗伯特•科赫导致公众接受的once-baffling理论,证明过程,如发酵腐败,以及霍乱等疾病的威胁和肺结核,是由细菌引起的。大臭以来并没有伴随着细菌,它不可能开始流行。
大家理解微生物理论之前,采取的方法避免疾病和感染是基于猜测而不是事实。在古罗马,协会与异味,疾病可能会影响建立一个复杂的基础设施旨在引领清洁水进入城市和臭污水通过单独的管道。古代罗马作家马库斯Terentius Varro描述他的简陋但不完全far-fetched-understanding污染发生在Res Rusticae发表在公元前36:
预防措施也必须在沼泽附近…因为有培育某些微小生物无法看到的眼睛,漂浮在空中,进入人体通过嘴巴和鼻子,导致严重的疾病。
不过,卫生总失误很常见。在美国期间内战旁边堆积,切断四肢被允许操作表医生截肢后进行截肢;直到19世纪,医生没有把血迹斑斑的衣服和下一个操作。洗手并不是一个要求在医院或在家里,和污水处理不当导致了污染的水用于饮用、烹饪和清洁。
人无知的微生物理论并不是不关心卫生。他们根本不知道正确的方法来保护自己免受细菌。后微生物理论的发展和推广,有效的卫生实践导致清洁房屋,医院,公共空间以及长寿命的人从未知道如何避免生病。