百里香

百里香,(胸腺寻常的)的,辛辣的草薄荷家族(唇形科)而闻名的香气和风味干叶和开花。百里香原产于欧亚大陆,在全世界广为种植。用于风味各种食品,包括家禽、填料、鱼、蛋、肉类、酱汁、汤、蔬菜、奶酪,和面食。它是草本植物的味道本笃会的利口酒,是传统的英国菜的特色调料锯齿形的野兔。的主成分精油是麝香草酚、百里香樟脑,用于制造香水和牙膏、牙粉。一些百里香品种种植观赏地面覆盖。

百里香是一个小的低矮灌木,通常种植作为一个年度,但它可以作为一种常绿的继续下去常年在温暖的气候。的茎有些伍迪和贝尔简单吗叶子椭圆形的线性和安排面对面。小管状花承担在轮生体沿茎,通常紫色或白色的颜色。蜜蜂花所吸引,西西里的百里香蜂蜜已经数百年而闻名于世。