辨别热量和温度之间的差异和审查热传递的三种类型



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热是能量从一个对象转移到另一个温差的结果。是实际的热能量和温度是衡量的能量。如果两个物体有不同的温度和在一起,热能转移。热量从热对象流向冷。这就是为什么水曾经冷却被带到沸腾是火焰的热量转移到冷却器。并从锅里的水。从水和鸡蛋。

在大多数情况下,热量的传递意味着温暖凉爽对象,而温暖的能量转移的对象冷却。冰箱内,热的鸡蛋会温暖的存储容器。但随着能量从鸡蛋到容器和转移到凉爽的环境,鸡蛋和容器将酷。

有时一种物质可以吸收热量而不增加温度。这如果改变其物理状态的物质,例如当冰融化或液体变成气体时,这样的开水。

有三种方式传递热量。首先是传导,这发生在静止的固体或液体,如这金条。第二种形式的对流传热,发生在液体或气体。第三种形式的传热是辐射,这发生在没有物质载体。例如,红外辐射负责温室全年温暖的生长条件。

卡路里热量最常见的测量,也叫做克卡路里,和英国热量单位,或热量。一卡路里的能量需要提高温度1摄氏度的一克水在一个大气压的压力。一个英国热量单位所需的能量增加一磅的水的温度华氏度。一个BTU = 252卡路里。

大多数人认为这个词的上下文中的卡路里热量包含在食物或卡路里烧毁的锻炼。卡路里的热量大,等于1000克的卡路里。